Лангар хана - Langar khana

А Лангар Хана (Бенгальский: লঙ্গরখানা, романизированныйЛонгорхана, горит  'Богадельня') - это место в суфийском дарга где бесплатная еда называется Лангар раздается всем, и где готовится пища для бедных.

Degs

В большом Дерга есть два Дега (котла для приготовления пищи) по обе стороны от Сахам Чираг (лампа внутреннего двора), закрепленных в твердой каменной кладке, в которой приготовлена ​​вкусная смесь рисового сахара, топленого масла (масла) и сухофруктов для раздачи публике в виде табаррук . Окружность края большего котла составляет 10-1 / 4 фута. Он готовит 70 кучек риса, в то время как меньший Дег требует 28 кучек. В Дергах на Аджмер один из них был подарен Акбаром в 1567 году нашей эры.Князья или зажиточные паломники приказывают готовить эти деги, как правило, во время Urs период.

Лангар-хана в Аджмере

Бари Дег: Внутри Сахан-э-Чираг и на правой стороне Буланд Дарваза находится Бари Дег. Император Акбар пообещал посетить Аджмера Шарифа пешком и подарил большой котел в случае победы в битве при Читтаургархе. Поэтому он сдержал свои слова после победы в битве. Окружность котла (Deg) составляет 12,5 ярдов, и за один раз в нем можно приготовить 125 фунтов риса. Он был подарен в 976 году хиджры.

Чхоти Дег: Он расположен на левой стороне Буланд Дарваза внутри Сахан-э-Чираг. Он был подарен султаном Норуддином Джахангиром в 1013 году по хиджре. Одновременно в нем можно приготовить восемьдесят кучков риса.[1]

Рекомендации


()