Ночной цереус - Night-blooming cereus

Ночной цереус это общее название, относящееся к большому количеству цветущих сероидные кактусы что цветут ночью. Цветки недолговечны, и некоторые из этих видов, например Selenicereus grandiflorus, цветут только раз в год, на одну ночь.[1] Другие названия одного или нескольких кактусов с этой привычкой: принцесса ночи, Королева Гонолулу (за Hylocereus undatus ), Христос в яслях, Дама де ноче и Королева ночи (который также используется для неродственных видов растений).

Роды и виды

Ночной цереус в полном цвету

Хотя многие кактусы, называемые цереусами с ночным цветением, относятся к племя Cereeae, другие ночные кактусы в подсемейство Cactoideae также может называться цереус ночного цветения. Кактусы, которые можно назвать этим именем, включают:

Описание

Цереус, цветущий ночью, до полного цветения в Сахербазаре, Калькутта.
Selenicereus grandiflorus

Независимо от рода или вида, цветки цереуса, цветущие ночью, почти всегда белые или очень бледные оттенки других цветов, часто крупные и часто ароматные. Большинство цветов распускаются после наступления темноты, а к рассвету большинство из них увядают. Растения в одном и том же географическом районе, как правило, цветут в одну ночь. Также для здоровых растений иногда может быть до трех отдельных периодов цветения в самые теплые месяцы. Такие цветы могут быть высокими, столбчатыми, а иногда очень большими и древовидными, но чаще это тонкостебельные вьющиеся. В то время как некоторые цереусы с ночным цветением выращиваются в закрытых помещениях в домах или теплицах в более холодном климате, большинство этих растений слишком большие или неудобные для такой обработки и встречаются только на открытом воздухе в тропических районах.

Выращивание и использование

Сухие цветы цереуса, цветущего ночью (霸王 花), являются частым ингредиентом, используемым в Кантонский суп на медленном огне (традиционный китайский: 老 火 湯; пиньинь: lohu tāng; Jyutping: lou5 fo2 тонг1).[2] Некоторые растения цереуса, цветущие по ночам, дают плоды, достаточно большие для употребления в пищу.[3] К ним относятся некоторые представители рода Цереус, но чаще всего плод Hylocereus. Hylocereus Преимущество плода в том, что у него отсутствуют внешние колючки, в отличие от плодов кактусов, таких как Селеницереус Ягоды ярко окрашены и имеют приятный вкус. С конца 1990-х гг. Hylocereus фрукты коммерчески выращиваются и продаются в тропических регионах, таких как Австралия, Филиппины, Вьетнам, Тайвань и Гавайи.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Хехт, Ганс (1997). Кактусы и суккуленты. Стерлинг Паб. Co. p. 76. ISBN  978-0-8069-0549-5.
  2. ^ Тереза ​​М. Чен (2009). Традиция супа: ароматы китайской дельты Жемчужной реки. Североатлантические книги. п. 122. ISBN  978-1-55643-765-6.
  3. ^ Дэниел Э. Моэрман (2010). Индейские пищевые растения: этноботанический словарь. Timber Press. п. 73. ISBN  978-1-60469-189-4.