Бутират натрия - Sodium butyrate

Бутират натрия
Формула бутирата натрия V.1.svg
Имена
Название ИЮПАК
Бутаноат натрия
Другие имена
Бутират натрия
Идентификаторы
3D модель (JSmol )
ЧЭБИ
ЧЭМБЛ
ChemSpider
ECHA InfoCard100.005.326 Отредактируйте это в Викиданных
UNII
Характеристики
C4ЧАС7NaО2
Молярная масса110.088 г · моль−1
Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
☒N проверять (что проверитьY☒N ?)
Ссылки на инфобоксы

Бутират натрия это сложный с формулой Na (C3ЧАС7COO). Это натрий соль из Масляная кислота. Он оказывает различные эффекты на культивируемые клетки млекопитающих, включая ингибирование распространение, индукция дифференциация и индукция или же подавление экспрессии генов.[1] Таким образом, его можно использовать в лаборатории для достижения любого из этих эффектов. В частности, обработка клеток бутиратом приводит к гиперацетилированию гистонов, а сам бутират ингибирует активность гистондеацетилазы I класса (HDAC),[2] конкретно HDAC1, HDAC2, HDAC3, а бутират можно использовать для определения гистонового деацетилена в хроматин структура и функции. Торможение из HDAC По оценкам, активность влияет на экспрессию только 2% генов млекопитающих.[3]

В лаборатории бутират натрия обычно находится в виде белого водорастворимого кристаллического твердого вещества. Это химическое вещество отличается очень сильным, неприятным запахом, который сохраняется.[4] При работе с бутиратом натрия в целях безопасности рекомендуется использовать перчатки, защитные очки и респираторные маски.[5]

Соединение содержится в рационе человека, в частности, производится в больших количествах из пищевые волокна в кишечнике и присутствует в сыре пармезан и масле.[6] Тем не менее, наиболее распространенным источником бутирата натрия в кишечнике является потребление бобовые, которые, наряду с клетчаткой, связаны с замедленным старением и продолжительность жизни.[7]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Кру, Жак (1981). «Действие бутирата натрия, нового фармакологического агента, на клетки в культуре». Молекулярная и клеточная биохимия. 42 (2): 65–82. Дои:10.1007 / BF00222695. PMID  6174854.
  2. ^ Candido, E; Ривз, Раймонд; Дэви, Джеймс Р. (1978). «Бутират натрия ингибирует деацетилирование гистонов в культивируемых клетках». Клетка. 14 (1): 105–13. Дои:10.1016/0092-8674(78)90305-7. PMID  667927.
  3. ^ Дэви, Джеймс Р. (2003). «Ингибирование активности гистон-деацетилазы бутиратом». Журнал питания. 133 (7 Прил.): 2485S – 2493S. PMID  12840228.
  4. ^ «Бутаноат натрия | 156-54-7». www.chemicalbook.com. Получено 2016-05-31.
  5. ^ «Бутират натрия ≥98,5% (ГХ) | Sigma-Aldrich». www.sigmaaldrich.com. Получено 2016-05-31.
  6. ^ http://diabetes.diabetesjournals.org/content/61/4/797
  7. ^ https://www.wsj.com/articles/want-great-longevity-and-health-it-takes-a-village-1432304395

дальнейшее чтение

  • Говиндараджан, Намбираджан; Агис-Бальбоа, Роберто Карлос; Уолтер, Джонас; Сананбенези, Фарахназ; Фишер, Андре (2011). «Бутират натрия улучшает функцию памяти в мышиной модели болезни Альцгеймера при введении на поздней стадии прогрессирования заболевания». Журнал болезни Альцгеймера. 26 (1): 187–97. Дои:10.3233 / JAD-2011-110080. PMID  21593570.