Упакованный ланч - Packed lunch

Типичный американский ланч в мешках
Бэнто упакованный ланч

А упакованный ланч (также называемый упаковать обед, мешок обеда или же сумка для обеда в Северная Америка, или же собираться[нужна цитата ] в части объединенное Королевство, а также региональные вариации: упакованный ланч в Ланкашир, Мерсисайд и Йоркшир, [1]) это обед приготовленные дома (или в другом месте, например, в отеле для своих гостей; или, возможно, например, в Японии, проданные в торговом автомате) и принесенные для еды в другом месте, например в школе, на рабочем месте или на прогулка.

Техника

Еду обычно заворачивают в пластик, алюминиевая фольга, или же бумага и можно нести ("упакованный ") в коробка для ланча, бумажный пакет (а "мешок "), или же полиэтиленовый пакет. В то время как упакованные ланчи обычно забирают из дома люди, которые собираются их съесть, в Мумбаи, Индия, тиффин коробки чаще всего забирают из дома и днём доставляют на работу так называемыми dabbawallas. Также можно купить упакованные ланчи в магазинах нескольких стран. Ланчбоксы из металл, пластик или же винил популярны. Ланч-боксы позволяют брать тяжелые обеды в более прочную коробку или сумку. Это также экологически чистый.

В Норвегия, очень распространенная традиция упаковки обеда, называемая Матпакке, разработанная на основе программы бесплатного питания для школьников, учрежденной в 1930-х годах, и называлась Осло завтрак. У норвежцев есть всего полчаса на обед, а матпакке - это типично простые, несколько скучные бутерброды с открытым лицом из цельнозернового хлеба, упакованные в вощеная бумага и разделены меньшими листами вощеной бумаги, называемыми Мелломлеггспапир. Его можно съесть быстро, оставив остаток обеденного перерыва на отдых.[2]

В Соединенных Штатах неформальная встреча на работе за обедом, когда все приносят упакованный ланч, считается обед из коричневой сумки или в просторечии "коричневая сумка".

В политике

Один такой обед из коричневых пакетов был использован как преднамеренный отпор Китайский хозяевами Соединенные Штаты Делегация на мирных переговорах в Кэсон вовремя Корейская война. Китайские хозяева предложили обед и арбуз американским гостям, которых американские делегаты считали обедом с оппозицией братание с врагом, отказались в пользу своих упакованных ланчей.[3]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «Би-би-си: Ланкашир> Голоса> Мудрый мирской?». BBC. 31 мая 2005 г.. Получено 1 апреля 2014.
  2. ^ Зариа Горветт (3 января 2019 г.). «Столица: норвежское искусство упаковывать ланчи». BBC.
  3. ^ Альфред Д. Вильгельм младший (1995). Китайцы за столом переговоров: стиль и особенности. Издательство ДИАНА. п. 128. ISBN  0-7881-2340-8.